Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, involtini di verza e fiori di zucca in crosta (ripieni di gorgonzola e salsiccia). It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious. Pulire i fiori di zucca e togliere il pistillo. Inserire all'interno una polpettina di salsiccia Fare così per tutti i fiori.