Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pizzette di melanzana. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious. Si tratta di pizzette di melanzane preparate con pomodori, fontina e filetti di acciuga. Pochi ingredienti per un antipasto sfizioso. Facili, leggere e veloci da preparare, sono pizzette ma possono diventare degli involtini se preferite servirli come finger food.