Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tamales lojanos. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious. Siendo los productos tradicionales los más apreciados por la ciudadania los mismos que por su sabor y calidad llegaron a satisfacer el buen gusto de nuestros clientes. Entendemos perfectamente la necesidad de buscar un producto y no encontrarlo por ninguna parte, por eso decidimos traer de la provincia de Loja el Tamal!