Simple Way to Make Speedy Gnocchi di patate con ricotta, scalogno e mandorle tostate
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gnocchi di patate con ricotta, scalogno e mandorle tostate. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lavoro la ricotta con forchetta e cucchiaio per renderla cremosa e raffinata. Aggiungo al composto gli gnocchi quando cominciano ad affiorare e mescolo aggiungendo pepe e un cucchiaino d'olio evo.