Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gnocchi alla "carbocacio". It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious. Välkommen till MatHem - Sveriges största matbutik på nätet. Fantastica ricetta di Gnocchi alla "carbocacio". Ho denominato questo piatto "carbocacio" perché questi gnocchi che sostituiscono i soliti spaghetti utilizzati per la "carbonara "o la "cacio e pepe" sono proprio conditi con l'unione delle due ricette.