Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, roselline patate, brie e pancetta. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious. Ci vogliono solo un po' di manualità per formare le roselline e pochi semplici ingredienti: oltre alle patate e alle pancetta, qualche erba aromatica a piacere, un po' di Parmigiano Reggiano grattugiato per insaporire e il gioco è fatto.