Cara Gampang Menyiapkan Ayam saus tiram pedas manis, Enak Banget
Anda sedang mencari ide resep ayam saus tiram pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini menunya ayam lagi nih. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Ayam goreng saus tiram pedas yang enak ala enny tangerang!!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus tiram pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus tiram pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam saus tiram pedas manis menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam saus tiram pedas manis:
- Ambil 3 buah paha ayam segar (dipotong jadi 2 bagian)
- Siapkan Tepung terigu basah (diberi garam dan masako secukupnya)
- Sediakan Tepung terigu kering
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1/2 bungkus saori saus tiram (saya pakai yang warna merah)
- Sediakan Saus cabe
- Sediakan Garam, masako
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan Rasa ayam pedas saus tiram ini cukup lezat, namun demikian bagi yang suka pedas bisa juga dengan menambahkan cabe rawit merah beberapa potong. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng). NB : jika kurang pedas bisa ditambah cabe rawit merah sendiri.
Cara menyiapkan Ayam saus tiram pedas manis:
- Goreng ayam seperti membuat kentucky. Tapi kalo saya ayamnya direbus dulu untik menghindari ketidakmatangan daging saat digoreng (karna saya ga ahlo dalam dunia penggorengan). Setelah direbus, keringkan airnya. Masukkan ayam yang sudah di rebus ke tepung kering, lali celupkan ke tepung basah, kemudian masukkan lagi ke tepung kering. Begitu terus sampai ayam habis.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Gunakan api kecil dan minyak banyak supaya ayam kerendem dan matang merata.
- Sisihkan ayam yang sudah digoreng dan keringkan minyaknya.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan cabe rawit dan cabe merah
- Masukkan saus tiram dan aduk terus.
- Masukkan saus cabe. Aduk agar tidak gosong.
- Masukkan air. Biarkan hingga menggolak, tambahkan garam dan masako baru maizena.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng jika saus sudah mengental.
- Aduk ayam hingga rata drngan saus. Dan ayam saus tiram siap dihidangkan..
- Fyi, menurut saya lebih enak tanpa maizena, karna jadi ga terlalu kental. Atau kalo mau pakai maizena, tambahkain air yang cukup banyak 2:1. Karna saya recook dari resep tanpa ditambahkan air dan diberikan maizena, hasilnya saos malah mengering.
Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Ajak anak-anak maupun suami ya Bun. Kombinasi ayam dengan saus mentega pedas, dijamin pas banget. Coba deh ikuti resep dan cara membuat ayam saus Gak sedikit masakan ayam yang ditambahkan bumbu pedas, biar makin nikmat. Salah satu masakan yang bisa kamu cobain di rumah, yakni ayam saus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!