How to Prepare Ultimate Cheesecake de limón
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cheesecake de limón. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Deleita a tus invitados en tu próxima reunión con este exquisito cheesecake y su refrescante sabor de limón verde. ¡Quedarán encantados! El cheesecake o tarta de limón como también es llamado, es uno de los postres más conocidos, quizá sea por que su preparación es fácil de hacer o por la tentadora combinación del agrio y dulce, sin embargo la receta que les voy a compartir es sin lugar a dudas la mejor de cheesecake de limón. Delicious, wonderful fresh flavors and creamy no-bake lemon cheesecake. How about a layer of luscious homemade lemon curd and s.
Cheesecake de limón is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Cheesecake de limón is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have cheesecake de limón using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cheesecake de limón:
- Make ready Para la base:
- Get 12 galletas digestive
- Make ready 2 cdas mantequilla derretida
- Make ready Para la tarta:
- Prepare 300 ml leche evaporada
- Get 300 g queso mascarpone
- Prepare 4 hojas gelatina
- Make ready 2 cdas azúcar
- Get Para la superficie de limón:
- Get El zumo de dos limones (unos 80 ml)
- Get 2 cdas colmadas de azúcar
- Take 2 láminas gelatina
- Take Opcional: unas gotitas de colorante alimenticio amarillo
Un cheesecake diferente, con un sabor suave y refrescante, esta receta de cheesecake de limón te cautivará. Esta hecha con yoghurt estilo griego que le da un toque único. Ponerlas en la base del molde. Preparar un cheesecake de limón es facilísimo y súper rápido sobre todo, si es una receta sin horno.
Instructions to make Cheesecake de limón:
- Trituramos las galletas y las colocamos en la base del molde que vayamos a utilizar.
- Echamos la mantequilla derretida y mezclamos bien. Con ayuda de una paleta o cuchara sopera vamos aplanando toda la base hasta conseguir una superficie plana y homogenea. Reservamos en la nevera.
- En un recipiente con agua fría ponemos a hidratar las 4 láminas de gelatina.
- En una olla ponemos a fuego bajo (3 ó 4) el queso mascarpone, la leche evaporada y el azúcar. Removemos bien hasta tener una mezcla uniforme.
- Retiramos del fuego y añadimos las 4 láminas de gelatina hidratadas y bien escurridas. Removemos de nuevo hasta que se integre bien. Dejamos reposar unos 10 minutos.
- Recuperamos el molde de la tarta de nevera y echamos la mezcla del queso despacito. Volvemos a introducir en la nevera por unos 4 horas mínimo.
- Calentamos un poquito el zumo de limón, añadimos el azúcar, el colorante y las dos hojas de gelatina que habremos hidratado previamente como hicimos antes. Removemos muy bien.
- Lo echamos en la superficie de la tarta y dejamos reposar por al menos 2 ó 3 horas más. ¡Y listo! Podemos decorar como se muestra en la foto o dejarla así. Espero que os guste
Ponerlas en la base del molde. Preparar un cheesecake de limón es facilísimo y súper rápido sobre todo, si es una receta sin horno. Esta versión queda con una textura suave, cremoso y con un rico sabor a limón el cual, queda perfectamente balanceado con el dulzor de la leche condensada. Muchas recetas de cheesecake sin horno se elaboran con grenetina la cual, no siempre es fácil de conseguir pero, esta versiónno la. Este cheesecake de limón es ideal como postre para degustar después de las comidas, y lo mejor de todo es que es súper natural porque está hecho con jugo de limón sin saborizantes, ni colorantes artificiales.
So that’s going to wrap this up for this special food cheesecake de limón recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!