How to Prepare Ultimate Ayam Woku
Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ayam woku. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Ayam Woku is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Ayam Woku is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam woku using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Take 1/2 ekor Ayam
- Take 2 ikat Kemangi
- Get 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Make ready secukupnya Daun bawang
- Prepare 1 lembar Daun pandan, potong kasar
- Make ready 1 lembar Daun kunyit, potong kasar
- Take 2 batang serai, geprek
- Prepare 1 sdt Kunyit bubuk
- Get 1 buah Tomat
- Make ready 1 buah jeruk nipis
- Get 1-2 gelas Air
- Prepare secukupnya Garam
- Get secukupnya Gula
- Get secukupnya Minyak
- Prepare Bumbu Halus/Ulek Kasar
- Get 7 butir Bawang merah
- Prepare 4 butir Bawang putih
- Get 8 buah Cabe merah keriting
- Get 10 buah Cabe rawit merah dan hijau
- Take 2 butir Kemiri, sangrai
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Steps to make Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam dgn air mengalir, lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali ayam dgn air mengalir. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan atau di ulek kasar sampai wangi.
- Masukkan tomat, daun jeruk, daun kunyit, serai dan pandan, aduk rata.
- Masukkan ayam, tambahkan garam dan gula, aduk2 sampai ayam berubah warna. Tuangi air, aduk rata, tutup. Aduk sesekali supaya bumbu meresap.
- Ketika ayam sudah hampir matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat. Cek rasa, jika sudah pas matikan api.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam woku recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!