Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Baso Ayam Keju Homemade
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, baso ayam keju homemade. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Baso Ayam Keju Homemade is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Baso Ayam Keju Homemade is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have baso ayam keju homemade using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Baso Ayam Keju Homemade:
- Get 3 potong dada ayam
- Prepare 3 iris tempe
- Take 1 buah wortel
- Prepare 2 siung bawang putih ukuran besar
- Make ready Sedikit putih telur
- Get potong dadu Keju
- Prepare Sedikit garam (usia di atas 1 tahun)
- Prepare Sedikit merica (usia di atas 1 tahun)
Steps to make Baso Ayam Keju Homemade:
- Fillet dada ayam, pisahkan daging dan tulangnya. Potong dadu ayam
- Kupas bawang putih dan iris
- Blender daging ayam yg sudah di potong dadu dengan bawang putih
- Kupas dan parut wortel. Potong dadu tempe
- Kukus tempe dan wortel yg sudah di parut
- Penyet tempe yg sudah di kukus bersama dengan wortel
- Campurkan wortel dan tempe yg sudah di penyet dengan daging yg sudah di blender
- Tambahkan sedikit garam dan merica (utk anak di bawah 1 tahun bisa di skip) tambahkan sedikit putih telur utk merekatkan
- Potong dadu kecil keju
- Buat bulat-bulat baso masukkan potongan keju di tengahnya
- Siapkan air, masak air di atas api sedang. Jika air sudah mendidih, masukkan baso ke dalam air. Tunggu hingga baso mengapung yg menandakan baso telah matang
- Baso bisa langsung di hidangkan dengan kuah atau bisa juga di simpan sebagai frozen food (simpan di wadah yg bersih dan tertutup)
- Utk kuah baso, saya menggunakan tulang ayam yg sisa dari dada ayam fillet. Rebus tulang ayam, bawang bombay, jahe, wortel, daun bawang, dan daun seledri. Masak dalam air dengan api kecil, masak hingga air menyusut. Apabila sudah menyusut maka kaldu tulang ayam sudah jadi. Tinggal tambahkan bahan lain utk membuat kuah baso
So that is going to wrap it up for this special food baso ayam keju homemade recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!