Cara Gampang Membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur yang Lezat
Sedang mencari ide resep fried chicken steak saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus Ayam Jamur - Chicken Mushroom Sauce Not just mushroom and chicken. Obviously you need chicken and mushroom, but there is so much else going on to create this delicious sauce. You need onion, garlic, and don't forget your hard boiled eggs!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fried chicken steak saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur memakai 26 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
- Sediakan (me : fillet dada ayam)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan (me : dihaluskan dengan uleg an)
- Siapkan 2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan Lapisan :
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
- Ambil 200 gr Tepung Panir
- Siapkan Saus Jamur :
- Gunakan 4 sdm Mentega (me : Margarine)
- Siapkan 40 gr Bawang Bombay Cincang
- Siapkan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
- Sediakan (me : 15 buah karena kecil-kecil)
- Ambil (me menggunakan jamur champignon kemasan)
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
- Ambil 4 sdm Saus BBQ
- Gunakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Buncis Potong Kecil, blansir
- Siapkan Saya memakai sayuran beku berisi :
- Siapkan Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong
Lihat juga resep Chicken Steak with Mushroom Sauce enak lainnya. Lihat juga resep Steak Ayam Saus Jamur enak lainnya! Si kecil suka menu ayam Ma? Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala Sajiku®.
Cara menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Siapkan bahan untuk fried Chicken
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
- Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
- Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
- Celupkan dalam kocokan putih telur
- Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
- Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
- Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
- Siapkan bahan saus
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
- Taburi terigu, aduk rata
- Tuangi susu, aduk
- Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
- Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
- Siap dinikmati, eehhmmm yummy
Sajiku® Tepung Bumbu membuat masakan Mama. Baca juga: Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur ala Restoran. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing. RESEP DAN CARA MEMBUAT CHICKEN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭강정.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried chicken steak saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!