Step-by-Step Guide to Prepare Speedy Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre is something which I’ve loved my entire life.

Mira esta rica receta de Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones Aceptar Recetas de Contramuslos de pollo con pimientos y patatas y muchas más recetas de contramuslos de pollo con pimientos y patatas. Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre. Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre contramuslos de pollo, aove, Sal, Pimienta negra recién molida, pimentón dulce, vino blanco, Orégano, Romero fresco Jacinto Lucas Lopez Es el resultado de esas cosas que ocurren un poco por accidente.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre:

1. Get 4 contramuslos de pollo
2. Make ready 3 cda aove
3. Make ready Sal
4. Prepare Pimienta negra recién molida
5. Get 1 cdta pimentón dulce
6. Make ready 1 copita vino blanco
7. Make ready Orégano
8. Take Romero fresco
9. Make ready Perejil y albahaca
10. Get 3 dientes ajo
11. Make ready 1 cebolla grande
12. Get 1 pimiento rojo
13. Prepare 2 pimientos verdes
14. Prepare 2 patatas
15. Make ready 1 guindilla
16. Get 1 cda aceite de soja

Plato Alpujarreño (Lomo, chorizo, morcilla, patatas a lo pobre, jamón y huevo). Solomillo de Cerdo al Pedro Ximenez. Con guarnición de patatas a lo pobre y variado de vegetales a la plancha. Otro buen combinado como guarnición para tu plato de carne sería hacer un buen revuelto con setas, champiñones… ¡o lo que se te ocurra!

Steps to make Contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre:

1. Quitamos el exceso de grasa de los contramuslos. Salpimentamos y untamos con un poco de aove. Los doramos en la parrilla
2. Cuando los tengamos bien marcados por ambas partes, los pasamos a una sartén o rondón bajó. Ponemos el jugo que soltaron los contramuslos, un chorreón de aceite, y otro chorreón de vino blanco o amontillado. Cocinamos a fuego medio unos 10 minutos, hasta que estén tiernos.
3. Mientras se termina de hacer los contramuslos, pasamos a elaborar la guarnición. Doramos los ajos y pochamos bien la cebolla.
4. Una vez tengamos la cebolla rendida, lavamos con un cepillo bajo el grifo las patatas. Las cocinaremos con la piel, y las cortamos en rodajas. Las salteamos junto la cebolla unos 3 minutos. Cortamos los pimientos y los incorporamos a la sartén. Salpimentamos y salteamos.
5. Cuando tengamos las verduras un poco rendidas, le picamos la guindilla, y ponemos el orégano. Mezclamos y seguimos salteando.
6. Ponemos el pimentón, y mezclamos. Ponemos el vino y dejamos que se ablanden las patatas. Cuando esté terminada la guarnición, picamos el perejil, la albahaca y la incorporamos a ella. Apagamos el fuego y mezclamos.
7. Por último emplatamos poniendo un lecho de guarnición y los contramuslos. Podemos acompañar con un buen tinto de Rioja. Gracias y buen provecho.

Con guarnición de patatas a lo pobre y variado de vegetales a la plancha. Otro buen combinado como guarnición para tu plato de carne sería hacer un buen revuelto con setas, champiñones… ¡o lo que se te ocurra! Son cientos los alimentos que encajan a la perfección con la carne como guarnición, y algunos de ellos inclusos ayudan a potenciar su sabor. Solo tienes que dejar volar un poco la imaginación. Esta receta de patatas a lo pobre con cebolla y pimientos es la que lleva preparando mi madre toda la vida y quedan riquísimas.

So that’s going to wrap this up for this special food contramuslos en parrilla con guarnición de patatas a lo pobre recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!