Step-by-Step Guide to Make Perfect Ayam woku
Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam woku. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Ayam woku is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Ayam woku is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam woku using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam woku:
- Make ready Daging dada / paha
- Prepare Bahan daun :
- Make ready 3 lbr Daun kunyit
- Take Daun kemangi segepok
- Prepare 1 helai daun pandan
- Make ready 2 lbr daun salam
- Get 5 lbr daun jeruk
- Get 1 daun bawang diiris tipis
- Get Bumbu halus
- Take 6 bawang putih
- Get 7 bawang merah
- Get 6 kemiri sangrai
- Get 10 cabe keriting
- Prepare 5 cabe rawit
- Prepare 3 biji kunyit msing2 seukuran 2-3cm
- Get 1,5 ruas jahe
- Take 1 lmbr daun jeruk
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Steps to make Ayam woku:
- Blender bumbu halus dengan minyak 3 sdm
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan semua bahan daun kecuali kemangi
- Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terbalur semua dengan bumbu
- Tambahkan air. Tips air bisa banyakan ya biar stelah mengental masih bnyak kuahnya
- Ungkep sampai kuah rada mengental, dan tes rasa. Kalau kurang bisa tambahkan gula / garam
- Terakhir stlah matang, matikan kompor, baru masukkan daun kemangi
- Makanan siap disajikan
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that’s going to wrap this up with this special food ayam woku recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!