Recipe of Speedy Torta di carote
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, torta di carote. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La torta di carote è un dolce senza latte semplice e genuino, un classico per la merenda e la colazione di grandi e piccini: con la sua delicata sfumatura aranciata, la sua consistenza ricca e soffice e il buon profumo dei dolci fatti in casa, conquista tutti alla prima fetta! Con una semplice glassa colorata potrete addirittura trasformarla in una deliziosa torta a tema Halloween, mentre con. This cake is from the Veneto region in northern Italy. La Torta di Carote è un dolce soffice, semplice e genuino, ricco di vitamine, senza burro a base di carote crude frullate, farina, uova, olio e un delizioso profumo d'arancia!
Torta di carote is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Torta di carote is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have torta di carote using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta di carote:
- Get 3 uova
- Take 280 gr. carote
- Make ready 100 ml. olio di semi di girasole o mais
- Take 60 ml. latte
- Prepare 220 gr. zucchero di canna
- Take 250 gr. farina
- Take 1 arancio biologico (solo la scorza grattugiata)
- Prepare 1 bustina lievito per dolci
- Take 1 bustina vaniglia
- Make ready Scaglie di mandorle o zucchero a velo per guarnire
Credo che la torta di carote sia la mia preferita in assoluto, quella con impasto anglosassone ovvero bella spessa e pesante, con tanta frutta secca all'interno. Mi diverto però a preparare anche la torta di carote più classica e leggera, e in qualsiasi modo la si presenti è un dolce sempre apprezzato da tutti. La torta di carote è un dolce soffice e delicato perfetto da servire a colazione o come merenda accompagnato da un buon succo di frutta fatto in casa. Questa torta è veramente molto facile da realizzare, infatti vi basterà grattugiare le carote ed unire tutti gli ingredienti, che facilmente abbiamo nelle nostre dispense, in una ciotola.
Steps to make Torta di carote:
- Inserire in un mixer le carote (precedentemente lavate, pelate e tagliate a pezzetti), l'olio e il latte e frullare il tutto fino ad ottenere una crema morbida e vellutata.
- Nella planetaria inserire le uova, lo zucchero, la vaniglia e la scorza dell'arancio facendo montare fino ad ottenere un impasto chiarissimo e spumoso. Aggiungere la purea e lasciare amalgamare bene.
- Delicatamente, con l'aiuto di una frusta, incorporare al composto la farina e il lievito setacciati, versare l'impasto in una tortiera da 24 cm. di diametro, imburrata e infarinata, e infornare a 175° (forno statico) per circa una mezz'oretta.
- Se volete potete ricoprire la torta con le scaglie di mandorle e una spolverata di zucchero di canna prima di infornarla, in alternativa potete lasciarla cuocere e, una volta raffreddata, spolverarla con lo zucchero al velo.
La torta di carote è un dolce soffice e delicato perfetto da servire a colazione o come merenda accompagnato da un buon succo di frutta fatto in casa. Questa torta è veramente molto facile da realizzare, infatti vi basterà grattugiare le carote ed unire tutti gli ingredienti, che facilmente abbiamo nelle nostre dispense, in una ciotola. La torta di carote è un grande classico da servire a colazione o a merenda e vi permette di includere questi ortaggi salutari in una ricetta dolce che di solito piace a tutti. La torta di carote e mandorle è un dolce decisamente facile da preparare ed è ancora più facile mangiarla tutta. La torta di carote e mandorle è un dolce decisamente facile da preparare: una torta classica da dispensa, da consumare a colazione o a merenda.
So that is going to wrap this up for this exceptional food torta di carote recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!