Step-by-Step Guide to Make Super Quick Homemade Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente

Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, muffin alla banana, panna e cioccolato fondente. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

In un piatto, schiacciare la banana con una forchetta e tritare grossolanamente il cioccolato fondente; unire il tutto al composto preparato in precedenza e mescolare per distribuire bene. Troverete l'impasto di questi muffin morbido e delicato, realizzato con panna fresca e purea di banana. Il tutto arricchito da tante gocce di cioccolato fondente e cotto in mini pirottini per muffin. Una dolce coccola sfiziosa e ideale anche per i più piccoli, per la colazione o per la merenda.

Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have muffin alla banana, panna e cioccolato fondente using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente:
  1. Take 300 gr.di zucchero
  2. Take 2 uova
  3. Get 250 gr.di banane mature schiacciate
  4. Take 180 gr. panna
  5. Take 100 gr.di olio di semi
  6. Get Succo e scorza di un' arancia non trattata
  7. Prepare 250 gr.di farina
  8. Get 80 gr.di cacao amaro
  9. Prepare 50 gr.di pepite di cioccolato fondente
  10. Make ready Mezza bustina di lievito per dolci
  11. Take Mezzo cucchiaino di bicarbonato
  12. Make ready 1 pizzico sale
  13. Prepare Zucchero a velo per spolverizzare

Unite le polveri: farina, zucchero, lievito e un pizzico di sale. Nel frattempo, sbucciate una banana e tagliatela a metà. Sebbene i muffin fossero gustosi, li ho trovati molto densi nella consistenza. Ho quindi bilanciato la farina di grano con un po 'di farina di grano e ho trovato i muffin molto più morbidi.

Instructions to make Muffin alla banana, panna e cioccolato fondente:
  1. Lavorare con una frusta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungete poi le banane ridotte in purea e piano piano farina, cacao e i liquidi (olio, panna e succo d'arancia). Infine un pizzico di sale, il bicarbonato e il lievito.
  3. Aggiungete le pepite di cioccolato e mescolate con un cucchiaio. Imburrate ed infarinate gli stampini da muffin (con queste dosi a me ne escono una ventina) e versateci il composto per 3/4.
  4. Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Fate sempre la prova stecchino prima di togliere dal forno e appena freddi spolverizzate con poco zucchero a velo.

Sebbene i muffin fossero gustosi, li ho trovati molto densi nella consistenza. Ho quindi bilanciato la farina di grano con un po 'di farina di grano e ho trovato i muffin molto più morbidi. I muffin sono dei dolcetti perfetti per la colazione di tutta la famiglia ma ottimi anche da proporre per la merenda o per feste a tema. Questi muffin alla panna montata sono particolarmente soffici tanto da risultare davvero irresistibili. In più, vengono arricchiti dalla presenza delle gocce di cioccolato che donano un gusto ancora più particolare alla preparazione.

So that is going to wrap it up for this special food muffin alla banana, panna e cioccolato fondente recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!