Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Lumut Gula Jawa, Bisa Manjain Lidah

Puding Lumut Gula Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Puding Lumut Gula Jawa enak lainnya. Dibuat sendiri dari bahan alami tanpa pengawet, pewarna, pemanis buatan atau bahan kimia lain nya. Sangat enak untuk temen berbuka puasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut gula jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut gula jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lumut gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Gula Jawa menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Lumut Gula Jawa:
  1. Sediakan 1.5 liter air matang
  2. Sediakan 2 bungkus agar-agar plain
  3. Siapkan 300 gram gula merah
  4. Sediakan 2 sachet susu kental manis
  5. Siapkan 2 santan instan ukuran kecil
  6. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 2 butir telur dikocok
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan

Sekarang ini resep puding lumut ada banyak salah satunya yaitu puding lumut gula merah. Cara pembuatan setiap puding pada dasarnya rata-rata sama. Beberapa hal yang membedakan adalah jenis bahan yang dipakai serta permainan warnanya saja. Didihkan air dan masukkan agar-agar tali.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Gula Jawa:
  1. Campurkan air, agar2, gula merah yang sudah dicincang halus, susu kental manis, vanilli bubuk, dan garam dalam panci.
  2. Aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Masukkan kocokan telur ke dalam panci. Aduk kembali. Tambahkan daun pandan yang sudah diikat.
  4. Masak menggunakan api sedang, sambil sesekali diaduk. Tunggu hingga mendidih.
  5. Untuk mendapatkan tesktur lumut yang besar, aduk adonan sesekali dan hanya di bagian permukaan saja. Tapi bila menginginkan tekstur lumut yang kecil, boleh lebih sering diaduk.
  6. Bila sudah mendidih, matikan api. Segera tuang ke dalam cetakan puding yang sebelumnya sudah diberikan air di seluruh permukaan supaya lebih mudah dilepaskan saat sudah dingin. Bila uap panas sudah hilang, bisa dimasukkan ke kulkas supaya lebih enak saat akan dihidangkan. (bahan2 yang tertulis disini, untuk 2 loyang sekaligus).

Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah - Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk menghasilkan citarasa yang enak dan khas, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Santan dan gula merah memang merupakan bahan utamanya, tapi ada beberapa bahan lain juga yang akan melengkapi kesempurnaan rasanya. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Satu lagi puding kekinian yang lagi booming banget di sosmed khususnya didunia perbakingan IG dan Grup masakan cookpad. Bernama puding lumut hijau, puding ini memiliki warna hijau cantik bak lumut sesuguhnya. Warnanya cantik dan benar-benar membuat orang terkagum-kagum akan bentuknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut gula jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!