How to Prepare Favorite Crema pastelera de café
Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, crema pastelera de café. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Preparación de Crema Pastelera de Café: Esta crema pastelera de café es una elección muy buena a la hora de querer rellenar todo tipo de pasteles y tartas, ya que mantiene la textura de la crema pastelera tradicional pero le damos un toque de café que es perfecto para nuestros dulces. Si quieres aprender cómo prepararla en casa fácilmente no dejes de leer, ya que vamos a detallar paso a. La crema pastelera de café es perfecta para darle a los postres un sabor único y elegante. Esta receta es muy sencilla y no lleva muchos ingredientes.
Crema pastelera de café is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Crema pastelera de café is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook crema pastelera de café using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crema pastelera de café:
- Prepare 2 yemas de huevo L
- Make ready 50 gr harina
- Prepare 75 gr azúcar
- Prepare 250 ml leche semi o entera
- Prepare 200 ml café templado
- Prepare 2 hojas gelatina
Receta de Crema pastelera al cafe. Hice la crema pastelera de café de Colombia especialmente para este postre, tiene múltiples usos, pero quise aprovecharla y mostrarle una de las recetas para utilizarla. Con galletas semidulces, bañadas de un rico café de Colombia en capas de crema pastelera y galletas, salpicadas de chips de. Una variante de la tradicional crema pastelera, pero esta vez con el toque estupendo que le aporta el café.
Instructions to make Crema pastelera de café:
- Pon las yemas junto con con el azúcar, mezcla bien hasta conseguir una salsa blanquecina. Añade la harina tamizada y luego poco a poco los líquidos (la leche y el café). Mezcla y pon la composición a fuego medio y sin dejar de remover déjala espesar.
- Mientras rehidrata la gelatina en un vaso de agua. Cuando está la crema lista y retirada del fuego, escurre la gelatina y agregarla al cazo. Integrala en la crema, tapa con papel film pegado a la superficie para que no forme película y reserva para que se enfríe. Ya tienes lista tu crema de café para rellenar tartas o preparar postres individuales en vasitos.
Con galletas semidulces, bañadas de un rico café de Colombia en capas de crema pastelera y galletas, salpicadas de chips de. Una variante de la tradicional crema pastelera, pero esta vez con el toque estupendo que le aporta el café. Muy sencilla de preparar y con Thermomix aún más. Un básico de la pastelería que podrás utilizar para rellenar y decorar tus bizcochos y postres, aunque tal cual también la puedes comer y además está deliciosa. Enrollado relleno de nata (crema de leche) con cobertura de crema pastelera de café.
So that is going to wrap it up for this exceptional food crema pastelera de café recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!