Easiest Way to Prepare Award-winning Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone

Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, crostata morbida con crema all’acqua di limone. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

La Crostata al limone è un dolce fresco, leggero e buonissimo, una ricetta facile e veloce per una crostata farcita con una golosa crema al limone. La base è composta da una morbida pasta frolla senza burro profumata al limone. La crema è una nuova versione della famosa crema all'acqua. Una crema al limone pronta in pochi minuti, senza latte ma con l'acqua, con succo fresco di limone.

Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone is something that I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have crostata morbida con crema all’acqua di limone using 23 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone:
  1. Make ready 2 uova
  2. Prepare 100 g zucchero
  3. Prepare 80 ml olio di semi di girasole o preferito
  4. Get 50 gr farina di mais
  5. Get 60 gr farina di riso
  6. Take 40 gr amido di mais
  7. Get 2 cucchiaini lievito per dolci
  8. Get 1 buccia di limone grattugiata
  9. Take 1 pizzico sale
  10. Take Per la Crema all’acqua di Limone
  11. Make ready 50 ml succo di limone
  12. Get 250 ml acqua
  13. Get 50 g amido di mais
  14. Take 180 g zucchero
  15. Make ready 1 limone la scorza grattugiata
  16. Take Per la decorazione
  17. Make ready Limoncello
  18. Take Frutti rossi misti
  19. Make ready qualche meringa
  20. Prepare Foglioline di menta
  21. Get Fiorellini di pasta di zucchero
  22. Prepare zucchero a velo
  23. Get gelatina spray o gelatina di albicocche

Ma credo che ce ne saranno tante altre con altra frutta da fare. La ricetta è della mia cara amica Giovanna, che ringrazio tantissimo, ed è davvero di una bontà unica. Morbida, con una crema delicata e golosa, la dovete assolutamente provare. Una base di pasta frolla racchiude una buonissima farcitura di crema al limone, una specie di crema pasticcera aromatizzata con buccia e succo di limone.

Instructions to make Crostata Morbida con Crema all’acqua di Limone:
  1. Con il minipimer emulsionare le uova con l'olio fino ad avere una consistenza tipo maionese e conservare in frigo per 30 minuti.
  2. In una ciotola setacciare la farina di mais, l’amido di mais, la farina di riso e il lievito, aggiungere un pizzico di sale e la buccia grattugiata del limone, poi con una frusta amalgamare le polveri.
  3. In un’altra ciotola versate lo zucchero e la crema di uova mescolando bene con la frusta, unire le polveri amalgamando bene il composto
  4. Versare l'impasto in uno stampo furbo per crostata da 26 cm, imburrato ed infarinato con farina di riso e cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti
  5. Far raffreddare la torta su una gratella e bagnare leggermente l’incavo con del limoncello allungato al 50% con dell’acqua.
  6. Per la Crema all’acqua di Limone: mescolare a freddo l'amido con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata, aggiungere l'acqua a filo e mescolare con una frusta e cuocere fino a quando si addensa. Spegnere, aggiungere il succo di limone e mescolare bene poi versarla subito nell’incavo della Crostata morbida prima che si gelifichi.
  7. Far raffreddare la crema a temperatura ambiente e decorare la Crostata lungo la circonferenza alternando i frutti rossi, le briciole di meringa e incastrando qua e là qualche fiorellino di pasta di zucchero e foglioline di menta
  8. Spennellare la frutta con della gelatina di albicocche per renderla lucida e più appetitosa
  9. Finalizzare con una leggera spolverata di zucchero a velo sui bordi

Morbida, con una crema delicata e golosa, la dovete assolutamente provare. Una base di pasta frolla racchiude una buonissima farcitura di crema al limone, una specie di crema pasticcera aromatizzata con buccia e succo di limone. Con l'arrivo della Primavera i dolci diventano sempre più colorati grazie alla frutta di stagione. La Crostata di Ratatuille di Frutta ha una base di crostata morbida senza glutine e una fresca crema all'acqua al limone, priva di lattosio e uova, insomma una gradevolissima e graziosa Torta che chiunque può degustare, l'intollerante al glutine e… La crostata di crema al limone è un dolce facilissimo, di quelli che salvano le occasioni, un dolce di emergenza che si può realizzare con una frolla già pronta e una crema deliziosa e delicata al profumo di limone che si prepara in pochi minuti. Di certo realizzare questa crostata al limone è facilissimo ma lo è ancor di più spazzolarla via prestissimo, e sappiate inoltre che è.

So that’s going to wrap this up with this special food crostata morbida con crema all’acqua di limone recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!