Recipe of Favorite Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote
Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salsa mexicana de membrillo otoñal, las correa del ocote. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Fabulosa receta para Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote. Es una salsa Mexicana para caldillos, en casa era usada para huevos, y es conservadora, donde no hay refrigerador en cazuela de barro el guiso y en fresco dura más de dos días. Mira esta rica receta de Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote. Es una salsa Mexicana para caldillos, en casa era usada para huevos, y es conservadora, donde no hay refrigerador en cazuela de barro el guiso y en fresco dura más de dos días.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have salsa mexicana de membrillo otoñal, las correa del ocote using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote:
- Prepare 7 jitomates maduros
- Get 1 cebolla pelada limpia
- Make ready 3 dientes ajo pelados y picados
- Make ready 2 membrillos sin corazón ni mocos
- Take 1 rajita canela asada
- Make ready 1 Puñito de cominos asados
- Take 3 chiles de mata de aguas
- Prepare 1 sidral chico o refresco de manzana
- Make ready al gusto Sal
Ponemos la cebolla pochada y triturada en una sartén, le añadimos el membrillo troceado, el zumo de mandarinas, el jengibre, la pimienta y el romero. Dejamos cocinar hasta que esté el membrillo disuelto e integrado en la salsa. Probamos y si nos resulta acida le añadimos azúcar a nuestro gusto. Mezcla la pulpa de membrillo y el azúcar en un recipiente y ponlo al fuego.
Steps to make Salsa Mexicana de membrillo otoñal, las correa del Ocote:
- Se pone una cazuelita de barro al fuego bajo, se muelen los ingredientes y se llevan a reducción, es como una hora, hay que mover constantemente para que no se pegue. La abuela y Rafaela solo cocinaban en barro y con cuchara de palo. Dejamos enfriar y usamos.
Probamos y si nos resulta acida le añadimos azúcar a nuestro gusto. Mezcla la pulpa de membrillo y el azúcar en un recipiente y ponlo al fuego. Mueve constantemente con una espátula de madera. El membrillo es un fruto típico del otoño, parece ser que originario de la Isla de Creta, que a diferencia de la mayoría de las frutas, no se come crudo. Esto es debido al carácter amargo y.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food salsa mexicana de membrillo otoñal, las correa del ocote recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!