Resep Pepes ikan cakalang sawi putih, Bikin Ngiler

Pepes ikan cakalang sawi putih

Lagi mencari ide resep pepes ikan cakalang sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan cakalang sawi putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ingin masakan ikan cakalang yang enak dan lezat, berikut kami sajikan Resep Special Pepes Cakalang Sedap dan Lezat yang bisa anda coba Ikan cakalang salah satu ikan laut yang banyak sekali penggemarnya, kerana memilki dagingnya yang padat serta gurih dan enak kala disantap. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda ikan teri pepes ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG ALA KREASI DAPURKU CARA MEMBUAT PEPES IKAN TERI. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan cakalang sawi putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan cakalang sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan cakalang sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan cakalang sawi putih menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan cakalang sawi putih:
  1. Sediakan 4 ekor ikan cakalang (karena ikan ukuran besar jd dikukus dulu terus di suwir". Biar hemat daun pisang)
  2. Gunakan 5 lembar sawi putih (saya pake yg ukuran besar) potong kecil"
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan 2 siung Bawang putih
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 1 ruas kunyit seukuran jempol
  7. Ambil 3 biji kemiri
  8. Siapkan 6 biji cabe rawit (sesuai selera)
  9. Ambil 1 buah tomat. Iris kecil"
  10. Ambil secukupnya Kemangi
  11. Gunakan secukupnya Merica dan ketumbar
  12. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  13. Gunakan secukupnya Daun untuk membungkus

Tak ada salahnya anda mencoba resep ini. Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Untuk keperluan ini tubuh cakalang telah dimodifikasi secara khusus.

Cara membuat Pepes ikan cakalang sawi putih:
  1. Kukus ikan cakalang, kemudian suwir"
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, merica, ketumbar, kunyit dan kemiri. Ulek sampai halus
  3. Campurkan ikan cakalang suwir dengan bumbu halus dan sawi putih yg sudah di potong". Tambahkan gula, garam, kemangi, telur dan tomat yg sudah diiris" kecil. Tambahkan air putih 2 sdm biar bumbu tercampur merata.
  4. Siapkan daun pisang. Taruh berberapa bagian sesuai selera. Bungkus seperti lontong dan sematkan lidi di ujungnya. (Kalau aku pake straples biar cepet dan mudah bun 😊)
  5. Kukus pepes selama kurang lebih 10 menit. Nggak usah lama" ya. Karena takutnya sawi putih terlalu layu (terlalu matang)
  6. Angkat pepes kemudian dibakar dengan bara api/arang. Hehehe mulai ribet ya bun….😁 Ini ikan laut segar ya bun. Kandungan airnya sangat banyak. Jd dibakar itu buat ngilangin kadar air dan memunculkan aroma. Nantinya ikan akan menjadi lebih sedap dan enak
  7. Pepes siap dihidangkan

Selain disuwir, cakalang juga cocok dipepes lalu dibakar. Pepes ikan cakalang ini merupakan salah satu makanan asli dari Negara Indonesia yang dibuat dari ikan cakalang. Resep: Lezat Pepes Ikan Mas Presto Cepat. Resep: Sempurna Ceker kepala ayam presto goreng Tingkatkan. Panduan Pelatihan Sempurna Sawi hijau putih tumis tahu Murah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan cakalang sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!