Recipe of Quick Kue Cucur Gula Aren Khas NTT
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kue cucur gula aren khas ntt. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Kue Cucur Gula Aren Khas NTT is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Kue Cucur Gula Aren Khas NTT is something which I’ve loved my entire life.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Di sini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. WISATA KULINER PULAU TIMOR NTT JAGUNG PULUT DAN KUE CUCUR KHAS OESAO jangan lupa LIKE,SUBSCRIBE DAN KOMENTAR AGAR CHANEL INI MENJADI LEBIH BAIK Terima kasih. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have kue cucur gula aren khas ntt using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kue Cucur Gula Aren Khas NTT:
- Make ready 200 ml gula aren
- Make ready 200 ml air
- Get 10 sdm tepung terigu
- Prepare 7 sdm tepung beras
- Prepare 2 lembar daun pandan
- Prepare secukupnya Minyak goreng
Beragam kue tradisional NTT, mulai dari Kue Rambut hingga cucur, bisa dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke sini lho. Hal paling penting adalah, dengan jajan kue-kue tradisional seperti ini, kita turut melestarikan kuliner bangsa sendiri. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.
Instructions to make Kue Cucur Gula Aren Khas NTT:
- Rebus gula merah dan air hingga larut. Campur duo tepung.
- Tuang larutan gula aren dalam tepung, aduk rata lalu mixer kurang lebih10 menit agar tidak ada adoan yg bergerindil.
- Perhatikan adonan yg selesai dimixer akan muncul gelembung-gelembung kecil. Tutup adonan selama 2 jam. Jika sudah 2 jam diistirahatkan, adonan akan punya gelembung yang lebih halus.
- Siapkan centong sayur sebagai alat takar, tuang minyak goreng dalam wajan cekung, tunggu hingga panas barulah masukkan adonan, tunggu hingga seratnya muncul baru percik permukaan cucur dengan minyak panas agar matang merata. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis terpakai.
- Angkat Cucur dan sajikan.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food kue cucur gula aren khas ntt recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!