How to Prepare Perfect Ratatouille de ma mère
Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ratatouille de ma mère. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Un mélange de légumes du soleil, rapide et facile à faire. proche du mélange de légumes pour le couscous..
Ratatouille de ma mère is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Ratatouille de ma mère is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook ratatouille de ma mère using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ratatouille de ma mère:
- Get Tomates confites
- Get 4 Aubergines
- Take 6 Poivrons rouges et verts
- Get Sel
- Take L huile
- Make ready 3 Ognion
Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
Steps to make Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus Je n'aime pas trop l'effet "purée" de certaines ratatouilles. Moi aussi ma ratatouille est amère, mais surtout ne pas ajouter de bicarbonate de soude : c'est pire !!! Je pense que mes aubergines n'étaient pas assez mûres.
So that’s going to wrap this up for this special food ratatouille de ma mère recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!