Cara Gampang Membuat Nasi Biryani Ayam India, Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani ayam india yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani ayam india yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani ayam india enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nasi briyani draws inspiration from Indian biryani, but with a distinct Singaporean and Malay flair. Pamelia Chia writes about the nuances of this dishes and shares her recipe for this classic. Biryani is a quintessential rice-and-meat dish from the Indian subcontinent that requires no introduction.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Biryani Ayam India menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani Ayam India:

1. Sediakan Bumbu rendaman Ayam:
2. Sediakan ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
3. Sediakan yogurt plain
4. Gunakan bawang goreng
5. Sediakan tomat besar potong dadu
6. Siapkan kunyit bubuk
7. Gunakan bawang putih geprek cincang
8. Gunakan jahe geprek cincang
9. Gunakan lada hitam bubuk
10. Ambil garam
11. Ambil cabe bubuk (sesuai selera)
12. Sediakan air
13. Sediakan butter
14. Sediakan daun salam
15. Sediakan kapulaga
16. Gunakan kayu manis
17. Gunakan jinten
18. Sediakan Bumbu untuk memasak nasi
19. Ambil beras basmati (saya beras biasa)
20. Gunakan butter
21. Siapkan merica hitam
22. Sediakan daun salam
23. Gunakan kayu manis
24. Ambil kapulaga
25. Gunakan cengkeh
26. Ambil garam
27. Siapkan air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
28. Ambil bawang goreng untuk taburan

Kata orang kalau makan sekali nggak begitu terasa tapi ketagihan. Beras Basmati merupakan salah satu bahan wajib jika anda ingin membuat nasi biryani khas India ini. Perpaduan antara india&indonesia&thailand atau nasi Biryani&nasi gurih&khao mok gai. kali ini q gak pake kaldu ayam+saffron tapi pake air santan 😆 jadinya ya mix antara nasi biryani dan nasi gurih. I have long wanted to blog chicken biryani recipe after my issuance of fish biryani recipe (Recipe: Fish Biryani (Nasi Biryani Ikan)) but I always forget.

Cara menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
2. Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
3. Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
4. Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
5. NB: boleh menggunakan kaldu bubuk

So I have decided to blog this for records. Nasi biryani yang "non-vegetarian" (bukan untuk pemakan sayur saja) Hyderabad dikenal di seluruh India. Daging yang dipakai adalah daging kambing atau daging ayam. Terkadang, Potongan kentang dimasak bersama daging. Berdasarkan cara memasak, biryani dibagi menjadi dua jenis pakki biryani dan kacchi biryani.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam india yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!