Recipe of Favorite Cucur gula merah
Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, cucur gula merah. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur. Untuk Bahan Bahannya membuat kue cucur bisa di. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Cucur gula merah is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Cucur gula merah is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have cucur gula merah using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cucur gula merah:
- Get 125 gr tepung beras
- Get 100 gr tepung terigu protein sedang
- Take 130 gr gula merah
- Take 50 gr gula pasir yg warnanya agak coklat
- Make ready Sejumput garam
- Make ready 2 lbr daun pandan
- Take 200 ml air utk merebus gula
- Make ready 100 ml air utk tambahan pengencer adonan
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Cucur Gula Merah Sederhana Ukuran Gelas. Setelah gula merah larut maka matikan kompor dan biarkan air rebusan gula tersebut dingin. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.
Steps to make Cucur gula merah:
- Ayak tepung terigu dan tepung beras kmd sisihkan
- Rebus gula merah dan gula pasir beri daun pandan dan sejumput garam dalam 200 ml air
- Saring air rebusan gula biarkan sampai suhu hangat suam2 kuku
- Tuangkan kedalam campuran tepung aduk rata menggunakan "whisk" setelah rata mixer adonan selama 5 menit dgn kecepatan rendah
- Istirahatkan adonan selama 20 menit sebelum dicetak setelah 20 menit tambahkan 100 ml air lagi aduk2 sampai kekentalan pas (tdk encer dan tdk kental)
- Siapkan wajan yg cekung beri minyak goreng jangan terlalu banyak kira2 diameternya 15cm biarkan panas dengan api kecil
- Kopyok adonan menggunakan "whisk" bila akan dicetak lalu ambil sesendok sayur adonan tuang dalam minyak panas
- Adonan yg bagus akan menyerat mulai dari sisi luar kedalam balik adonan siram2 dgn minyak panas tes tusuk tengah adonan bila tdk ada adonan basah keluar maka kue telah matang angkat tiriskan
- Kue cucur siap dihidangkan
Setelah gula merah larut maka matikan kompor dan biarkan air rebusan gula tersebut dingin. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Resep Cucur Gula Merah Jadul Dan Mantul. Kue Cucur Gula Merah Tanpa Mixer Takaran Sendok.
So that is going to wrap it up with this special food cucur gula merah recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!