Resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang Bikin Ngiler

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung enak 💕 (soto daging sapi + lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak):
  1. Siapkan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 2000 ml air untuk merebus daging
  3. Gunakan 2 buah lobak, kupas, potong2 sesuai selera
  4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  5. Gunakan 2-3 potong daun seledri, ikat (boleh diiris)
  6. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
  7. Gunakan 2 cm jahe, memarkan
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin manis sedang (aku skip)
  9. Sediakan 1 sdt cuka (aku skip)
  10. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  11. Siapkan Bumbu dihaluskan
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 sdt lada butir
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
  18. Ambil 100 gr kacang kedelai goreng
  19. Siapkan Jeruk limau (aku skip, lg ga ada)
  20. Gunakan Secukupnya sambal rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak):
  1. Bersihkan daging sapi, potong besar2. Rebus daging sapi sampai empuk. Aku presto selama kurang lebih 30 menit
  2. Pisahkan daging dari kuahnya, potong kecil2 daging sesuai selera. Lalu saring air rebusan daging
  3. Sementara itu, masukan lobak yg sudah dipotong kedalam wadah, beri 1 - 2 sdt garam, remas2, diamkan beberapa saat. Cuci bersih. Didihkan air, rebus lobak sebentar sampai air mendidih kembali, tiriskan, buang air rebusan lobak. Step ini bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit pada lobak
  4. Didihkan kembali air rebusan daging dengan daging yg sudah dipotong2. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukan bumbu kedalam rebusan daging
  5. Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, sereh dan jahe. Tambahkan lagi sedikit garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat
  6. Untuk sambal rawitnya aku bikin yg simple, goreng 10 buah cabe rawit besar, lalu uleg sampai halus. Taraaa, soto bandung siap disajikan dengan sambil rawit yg pedeees, syegerrr banget 🤤, jangan lupa taburi soto dengan kacang kedelai goreng dan bawang goreng 💕

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!