Recipe of Any-night-of-the-week Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)
Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane). It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Mon aubergine farcie aux pois chiches et aux tomates. J'adore les aubergines rôties, mais seules, elles ne font pas un repas très complet. Je n'en fais pas une fixette maladive. Sur un plan de travail, couper les aubergines en deux sur la longueur. À l'aide d'un petit couteau, faire des incisions dans la chair des aubergines, sans percer la pelure.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane):
- Take 2 aubergines
- Prepare 1 boîte pois chiche
- Get 4 grosses poignées de protéines de soja
- Get 1 boîte tomates concassées
- Take 1 demi oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Get Huile d'olive
- Take Sel
- Prepare Poivre
- Take Herbes de provence
- Get Basilic
Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. Quand les haricots sont bien cuits, mettez les aubergines. Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée.
Steps to make Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane):
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée. Un ragoût de pois chiches à l'aubergine et à la tomate. Mais si vous avez l'habitude de vous promener sur le blog, vous ne serez plus étonné 🙂 Cette recette peut être dégustée soit comme un accompagnement ou soit comme un vrai plat végétarien et vegan. En effet, si vous dégustez ce ragoût de pois chiches, vous aurez votre portion de légume.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!