Easiest Way to Prepare Award-winning Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo)
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, café con mousse de galleta y merengue (vídeo). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo) is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo) is something which I’ve loved my whole life.
Un mousse es siempre un postre rico y que gusta a todo el mundo, fresquito es una delicia. En esta ocasión será de café, después de una buena comida un mousse de estos y te olvidarás de tomar tu tacita de café con pastas, ya lo verás. Recetas de Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo) y muchas más recetas de postre de cafe y galletas. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook café con mousse de galleta y merengue (vídeo) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo):
- Prepare —– Para la mousse de galletas:
- Get 200 ml nata para montar
- Make ready 200 ml leche
- Get 6-7 galletas
- Make ready 20 gr azúcar glass
- Prepare 2 yemas
- Make ready —– Para el merengue:
- Prepare 40 gr azúcar
- Take 2 claras
- Get 1 taza café o descafeinado
- Take Chocolate para fundir
Con la ayuda de una manga pastelera, colocamos la espuma sobre la mousse de café. Decoramos con galletas amaretti trituradas, canela en polvo y… ¡a disfrutar de este delicioso postre! Resultado de búsqueda de mousse de galleta. Recetas de Mousse de limón con base de galleta y muchas más recetas de mousse de galleta Alisamos y hacemos un borde por el exterior del molde, cubriendo el hueco con la galleta de chocolate triturada.
Steps to make Café con mousse de galleta y merengue (Vídeo):
- Lo primero será preparar la mousse de galletas. En un cazo ponemos casi toda leche con las galletas hasta que éstas estén deshechas y se convierta en una pasta. Por otro lado separamos las yemas de las claras. Batimos un poco las yemas y le añadimos la leche que habíamos reservado.
- Cuando las galletas estén deshechas y se haya formado una pasta le añadimos la mezcla de las yemas y removemos bien, a fuego suave hasta que esté todo integrado. Después lo dejaremos que se enfríe.
- En un bol montamos la nata con el azúcar glass. Una vez esté montada la nata, le añadimos la mezcla anterior mezclando suavemente y lo meteremos al frigorífico.
- Para hacer el merengue sólo tenemos que montar las claras con el azúcar, debe quedar bien montado, es decir se tienen que poder formar picos cuando levantemos la varilla.
- Ahora vamos a preparar una taza de café, puede ser descafeinado o normal. También derretiremos un poco de chocolate.
- Llegó el momento de montarlo, en un vaso o taza, a ser posible transparente para que se vean todas las capas, ponemos 3 cucharadas de la mousse, después ponemos una capa de chocolate derretido, encima vertemos el café, para evitar que se mezcle con el chocolate, lo vamos a verter sobre una cuchara. Por último pondremos 2 cucharadas de merengue, como toque opcional se puede dorar el merengue con un soplete.
Resultado de búsqueda de mousse de galleta. Recetas de Mousse de limón con base de galleta y muchas más recetas de mousse de galleta Alisamos y hacemos un borde por el exterior del molde, cubriendo el hueco con la galleta de chocolate triturada. Cubrimos con una última capa de mousse y alisamos. La receta de mousse de café te permitirá tener siempre a mano un delicioso postre con uno de tus ingredientes favoritos. Toma nota de esta receta mousse de café, es muy sencilla y te permitirá.
So that is going to wrap it up for this special food café con mousse de galleta y merengue (vídeo) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!