Steps to Make Ultimate Cupcake alla fragola e cioccolato bianco
Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, cupcake alla fragola e cioccolato bianco. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cupcake alla fragola e cioccolato bianco is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Cupcake alla fragola e cioccolato bianco is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Preparazione Cupcake fragola e cioccolato bianco. Rompete in una ciotola le uova a temperatura ambiente, versatele gradualmente nell'impasto e mescolate. Un cupcake alla fragola e cioccolato bianco, con un frosting freddo e decorazioni tutte sul tono del rosa. Un piccolo piacere da poter gustare anche con questo caldo!
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have cupcake alla fragola e cioccolato bianco using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cupcake alla fragola e cioccolato bianco:
- Make ready Per la base:
- Prepare 120 g yogurt bianco o alla fragola
- Make ready 220 g zucchero semolato
- Get 3 uova
- Get 200 g farina 0
- Make ready 16 g lievito per dolci
- Make ready 10 fragole fresche
- Take 150 g gocce di cioccolato bianco
- Prepare Per il frosting:
- Prepare 100 ml panna fresca
- Make ready 50 g Philadelphia
- Get 50 g burro morbido
- Prepare 10 fragole fresche
- Take 2 cucchiai latte
- Prepare 3 g colla di pesce
- Get 2 cucchiai zucchero a velo
- Make ready Decorazioni:
- Get Fragole
- Take Cuoricini di zucchero
- Make ready Marshmallow
- Prepare gocce Meringhe in
I cupcake alla fragola sono delle piccole prelibatezze dal sapore fruttato, perfette per deliziare in tutta semplicità il palato di grandi e piccoli. L'impasto soffice e profumato è arricchito da pezzetti di fragola e di cioccolato bianco , e sormontato da una mousse leggera alla fragola, talmente golosa che è letteralmente impossibile resisterle! Tritate finemente il cioccolato bianco e ponetelo in una ciotola con la farina setacciata, il lievito, e lo zucchero. Sciogliete a bagnomaria il burro e dopo averlo lasciato intiepidire unitevi le uova e il latte e mescolate accuratamente.
Steps to make Cupcake alla fragola e cioccolato bianco:
- Iniziamo lavando le fragole in acqua corrente, le tagliamo a pezzi piccoli e li mettiamo in freezer. Mettiamo in freezer anche le gocce di cioccolato bianco.
- A parte, in una ciotola, unite lo yogurt, lo zucchero e le uova cominciate a montare con una frusta elettrica. Aggiungete l'olio a filo continuando a montare. Infine aggiungete la farina e il lievito setacciati assieme.
- Incorporate delicatamente le fragole e le gocce di cioccolato che avremo tolto dal freezer e leggermente infarinato. Mettete una piccola quantità di composto dentro i pirottini da cup cake, circa fino a metà del pirottino.
- Cuocete in forno caldo statico a 180° per circa 15-20 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente.
- Ora prepariamo il frosting. Frulliamo le fragole e filtriamo il liquido ottenuto. Mettiamo la colla di pesce in ammollo per circa 10 minuti. Successivamente la sciogliamo scaldando il latte e aggiungendo la gelatina strizzata.
- Ora uniamo il succo di fragole, il latte, la Philadelphia e il burro morbido e li lavoriamo assieme fino ad ottenere una crema omogenea. Mettetela a raffreddare. Infine aggiungete la panna montata, mescolando dal basso verso l'alto.
- Mettete la crema ottenuta a riempimento del pirottino e riponete a raffreddare in frigorifero per almeno un paio d'ore. Decorate a piacere e servite freddo. Buon appetito!
Tritate finemente il cioccolato bianco e ponetelo in una ciotola con la farina setacciata, il lievito, e lo zucchero. Sciogliete a bagnomaria il burro e dopo averlo lasciato intiepidire unitevi le uova e il latte e mescolate accuratamente. Unire al composto di farina preparato in precedenza e amalgamare. Aggiungervi il cioccolato bianco grattugiato le fragole a pezzi. PER LA CREMA AL BURRO: Lavorare Il burro temperatura ambiente con lo zucchero a velo, aggiungervi la purea di fragole, un cucchiaio di latte e l'estratto di vaniglia (Fac).
So that’s going to wrap it up with this special food cupcake alla fragola e cioccolato bianco recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!