Steps to Make Homemade Langosta al ajillo
Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, langosta al ajillo. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Sirve nuestra cola de langosta al ajillo encima del caparazón de ésta, lo que le dará un toque más sofisticado al plato. Baña el plato con un poco de jugo de la preparación y acompaña los espaguettis con un poco de crema de leche, orégano y queso parmesano. Product/Service Esta receta vas a aprender cómo cocinar una langosta al ajillo rica y superfácil. La haremos usando las colas, así que si tienes la posibilidad de comprar solo las colas de este marisco, muchísimo mejor, pregúntaselo por si acaso a tu pescatero de confianza.
Langosta al ajillo is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Langosta al ajillo is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have langosta al ajillo using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Langosta al ajillo:
- Get 4 colas de langostas medianas
- Take 4 cucharadas de mantequilla
- Take 9 dientes ajo
- Get al gusto sal
- Take a gusto pimienta
- Make ready pizca sal
- Get chorrito vinagre balsámico
- Take 1 cebolla blanca mediana
- Make ready 1/2 taza puré de tomate
- Prepare Vino seco
La receta de langostinos al ajillo es perfecta para aquellas personas que desean comer marisco, aunque tienen poco tiempo para cocinar. Aprende a preparar unos deliciosos langostinos al ajillo. Categoría: Recetas de Mariscos Autor: Recetas Mexicanas. Luego retiras todo la masa o carne de la langosta y la sofries en mantequilla con el ajo que hervistes la langosta.
Instructions to make Langosta al ajillo:
- Limpiar las colas de langosta, y darle un corte a la membrana por la parte de abajo. Enjuagar bien
- Triturar los ajos. En una cacerola, donde se hará, poner la mantequilla con los ajos e incorporar las langostas una a una para que se vayan impregnando con la mantequilla y el ajo
- Agregar la sal, la pimienta, mover. Incorporar el vino seco, abundante y el vinagre balsámico que le dará un toquecito de acidez necesario.
- Agregarle el puré de tomate, tapar y permitir que se vaya cocinando a fuego medio por espacio de 15 minutos.
- Comprobar y rectificar el sabor, se le puede agregar mientras se cocina en su salsa, otros dientecitos de ajo machacados y la cebolla en aros. Esperar a que se reduzca la salsa.
- Sacar y acompañar con tomate, arroz blanco, tostones
- Provecho!
Categoría: Recetas de Mariscos Autor: Recetas Mexicanas. Luego retiras todo la masa o carne de la langosta y la sofries en mantequilla con el ajo que hervistes la langosta. La cola de langosta es la parte con más carne que contiene este marisco. This is the first time we dine at this restaurant. The decor, the welcome feeling, and the meal were outstanding!!!
So that is going to wrap it up with this exceptional food langosta al ajillo recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!