Easiest Way to Prepare Perfect 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Préparer une petite omelette fine avec l'œuf battu et très peu de sel. La laisser refroidir, puis la rouler et la découper en fines tranches. Ajouter alors les champignons découpés en fines lamelles, le tofu fumé découpé lui aussi en fines tranches. Le riz sauté du jour et quelques mots sur le tofu !.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Take 150 g riz
- Make ready 1 oignon
- Prepare 6 champignons
- Take 1 bouillon de légumes
- Take 100 g tofu fumé
- Get 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Prepare 2 poignées de gruyère râpé
- Prepare 25 cl crème fraîche
- Get 2 cuillères à soupe mascarpone
- Prepare 6 graines de courges
- Get Pour l' œuf mollet:
- Take 1 oeuf
- Make ready 1 cuillère à soupe vinaigre rouge
Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger délicatement les oeufs. Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de.
Steps to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
- Émincer l'oignon, tailler les champignons en 4. Tailler le tofu en gros cube.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon émincé et les champignons puis ajouter le tofu le riz et bien mélanger afin que les grains de riz soient nacré.
- Ajouter le bouillon de légumes. Puis l'eau à hauteur de la préparation. Couvrir et laisser cuire entre 20 et 25 minutes environ. Vérifier de temps en temps pour remettre de l'eau si besoin.
- Quand le riz est cuit ajouter le mascarpone et la crème fraîche et remuer bien.
- Ajouter le gruyère râpé. Bien mélangez. Dressez dans une assiette.
- Pour les œufs mollets: faire frémir de l'eau dans une casserole avec une cuillère à soupe de vinaigre rouge. Attention l'eau doit juste rester à peine frémissante, limite sans bulle.
- Casser l'œuf dans un petit bol. Faire un tourbillon avec un fouet et verser votre œuf.au centre. Laisser cuire 3 minutes puis retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire. Positionner sur le riz, agrémenté de grainé de courge et de fleur de sel et bonne appétit.
Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de. Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu ! Risotto de tofu fumé aux courgettes, Tartare tofu fumé aux courgettes, mangue et ail des ours, Risotto de tofu Aujourd'hui je vous présente une recette vraiment délicieuse de quiche, faite avec des œufs de Parmi ces derniers se trouvait du tofu fumé que j'avais récemment découvert et cuisiné avec la. Le tofu aromatisé - il s'agit d'un tofu déjà préparé et riche en goût dont la texture varie selon les variétés.
So that is going to wrap this up for this exceptional food 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!