Steps to Make Speedy Kue Cucur Gula Merah

Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, kue cucur gula merah. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Kue Cucur Gula Merah is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Kue Cucur Gula Merah is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook kue cucur gula merah using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kue Cucur Gula Merah:

1. Get 120 gr tepung beras
2. Make ready 40 gr tepung terigu
3. Take 120 gr gula merah sisir
4. Make ready 2 sdm gula pasir
5. Take 2 lembar daun pandan
6. Get 250 ml air

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Instructions to make Kue Cucur Gula Merah:

1. Rebus air, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat biarkan hangat suam kuku
2. Campur tepung kedalam wadah lalu masukkan larutan gula (jangan lupa disaring ya) sedikit demi sedikit tidak perlu sekaligus
3. Kalau dirasa adonan sudah cukup kental (tidak encer ya) tarik ulur atau bahasa jawanya diceplok-ceplok hingga 20 menit
4. Masukkan sisa larutan gula aduk rata sesekali dikocok dengan whisker. (Seharusnya adonan didiamkan dulu 40 menit malah saya pernah baca sampe 6 jam tapi saya langsung goreng hehe ✌)
5. Panaskan kurang lebih 6-7 sdm minyak goreng lalu masukkan satu cintung adonan (pake api kecil ya biar keluar seratnya) lalu siram siramkan minyak ketengah adonan
6. Saya pernah lihat kalo setelah itu cucur dibalik tetapi petuah dari sang papi kalo jangan dibalik nanti gak kelihatan seratnya. Dan ternyata bener lho lebih cantikan yang nggak dibalik, seratnya juga lebih kelihatan
7. Tiriskan. Sajikan
8. Jangan lupa diperes pake tisue dulu ya sebelum makan, nggak baik makan banyak minyak ✌😂

Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!

So that’s going to wrap this up for this special food kue cucur gula merah recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!