Recipe of Speedy Kue Cucur Gula Merah Empuk

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, kue cucur gula merah empuk. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Kue Cucur Gula Merah Empuk is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Kue Cucur Gula Merah Empuk is something that I have loved my whole life.

Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Suka banget sama kue jadul satu ini apalagi yg gula merah. Buatnya Sangat mudah. semua jg bisa hihi cobain Yukkk. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook kue cucur gula merah empuk using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Kue Cucur Gula Merah Empuk:
  1. Take 125 gr tepung beras
  2. Prepare 100 gr terigu protein sedang (segitiga)
  3. Make ready 130 gr gula merah
  4. Get 50 gr gula pasir
  5. Make ready 200 ml air
  6. Make ready 1 lembar daun pandan
  7. Take 1/4 sdt garam

Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Cucur Gula Merah Cara Membuat Kue Cucur Yang Lembut Empuk Dan Bersarang.

Steps to make Kue Cucur Gula Merah Empuk:
  1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan sampe hangat.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata menggunakan whisk lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit.
  3. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan terlalu kental, bisa DITAMBAH AIR sedikit demi sedikit agar konsistensi adonan pas (pas dalam artian tidak encer dan tidak kental). Karna kelembaban masing masing tepung tidak sama. Konsistensi adonan bisa dilihat dipostingan instagram saya @a___dama
  4. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan menggunakan whisk sebelum menggoreng.
  5. Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  6. NOTE: jangan memakai minyak terlalu banyak, secukupnya saja. Minyak harus sudah panas tapi mememakai api kecil ahar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis.

Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Cucur Gula Merah Cara Membuat Kue Cucur Yang Lembut Empuk Dan Bersarang. Punya Pisang Kematangan Dibuat Gini Aja Dijamin Semua Pasti Suka. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

So that’s going to wrap it up with this special food kue cucur gula merah empuk recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!