Recipe of Speedy Langostas a la parrilla

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, langostas a la parrilla. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Langostas a la parrilla is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Langostas a la parrilla is something that I’ve loved my entire life.

See more ideas about Grilled lobster, Seafood recipes, Lobster recipes. El mundo de la gastronomía ha venido intercambiando ideas y sabores, algunos puntos que parecían imposibles o era negada desde los chefs de antaño, hoy son opciones de lo más gourmet y buscado por los paladares más finos. Un ejemplo de ello es llevar carnes poco habituales a la parrilla, como la preparación de una langosta en la misma. Colas de langosta asadas en mantequilla de ajo asado a la barbacoa.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook langostas a la parrilla using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Langostas a la parrilla:

1. Get 10 Langostas
2. Take 2 Naranjas de jugo
3. Get 1/2 taza Pisco o cognac (brandy)
4. Make ready 1/3 taza Aceite de oliva
5. Take 2 cucharaditas Sal
6. Make ready 1/2 cucharita Pimienta
7. Make ready 1 cucharadita Orégano molido
8. Get Cantidad necesaria Mantequilla

Preparacion de Langosta a la parrilla. La cáscara de la langosta debe dar vuelta al color anaranjado brillante. Se preguntarán que tienen que ver Camachito y estas colas de langosta a la parrilla y yo les diré la verdad: nada. Tengo una receta que considero tiene una historia muy particular.

Steps to make Langostas a la parrilla:

1. Con una tijera de cocina extraer el caparazón de la parte de abajo de cada langosta (panza) dejando expuesta la carne. Enjuagar y escurrir. Con mucho cuidado porque tienen espinas.
2. En un bowl exprimir las 2 naranjas y agregar el pisco, aceite, sal, pimienta y orégano, mezclar bien y bañar las langostas, dejar macerar un momento.
3. Poner una cantidad generosa de mantequilla por la parte de la carne y poner cada langosta por el lado del caparazón sobre la parrilla bien caliente por 10 minutos aproximadamente. Si es necesario se puede ir bañando con el jugo en el que se maceraron las langostas.
4. Luego voltear las langostas con la carne hacia abajo por unos 3 minutos.
5. Sacar de la parrilla y aún calientes se puede agregar mantequilla derretida. Servir calientes.

Se preguntarán que tienen que ver Camachito y estas colas de langosta a la parrilla y yo les diré la verdad: nada. Tengo una receta que considero tiene una historia muy particular. Eran días de verano, durante mis primeros años de casada en Cuba. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Sabrá que está bien cocido cuando esté blanco.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food langostas a la parrilla recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!