Recipe of Award-winning Gluténmentes mézeskalács
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gluténmentes mézeskalács. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Amikor a szegfűszeg a fahéj és a méz illata keveredik a fenyő illattal, akkor biztos vagyok, benne, hogy együtt a család. Azonnal puha mézeskalács, természetesen gluténmentesen, amit gyerekjáték elkészíteni. A HR gluténmentes mézes keksz lisztkeverékből süthetsz: - klasszikus. Próbáld ki legújabb receptünket, ígérjük nem fogsz csalódni! :) A teljes receptet itt találod.
Gluténmentes mézeskalács is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Gluténmentes mézeskalács is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gluténmentes mézeskalács using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gluténmentes mézeskalács:
- Make ready Összesen 30 dkg gluténmentes lisztkeverék:
- Take mandulaliszt
- Make ready kókuszliszt
- Make ready zabpehelyliszt
- Take utifűmaghéj liszt
- Take szódabikarbóna
- Get só
- Prepare citomsav
- Prepare mézeskalács fűszerkeverék
- Take barna cukor/eritrit
- Prepare zsiradék / kókusz zsír
- Prepare virágméz
- Take egész tojás
- Take tojássárgája
- Prepare A díszítéshez:
- Get tojásfehérje
- Get porcukor / porított eritrit
- Get citromsav
- Prepare étkezési keményítő
A most következő gluténmentes puha mézeskalács recept örömére szolgálhat a glutén- és laktózérzékenyeknek, mivel az íze szinte megkülönböztethetetlen az eredeti. A karácsony és az adventi készülődés is lehet gluténmentes. Nem kell lemondani az illatozó mézeskalácsról sem. Akkor nézzük a lisztmentes mézeskalács hozzávalóit.
Steps to make Gluténmentes mézeskalács:
- A mézet a kókusz zsírral addig melegítjük, amíg folyóssá nem válik. Langyosra hűtjük.
- Közben az összes száraz hozzávalót jó alaposan összekeverjük, akár át is szitálhatjuk.
- Kézi habverővel a langyosra hűlt mézes zsiradékhoz keverjük a két egész tojást és az egy tojás sárgáját.
- Ehhez az elegyhez borítjuk hozzá a gluténmentes lisztkeveréket.
- Fakanál segítségével alaposan elkeverjük, majd kézzel kicsit még dolgozunk rajta.
- A méztől ragacsos masszát kapunk. Folpackba csomagolva legalább két órát hűtőben tároljuk. Az enyém egy éjszakán át állt, nem ártott neki. 😉
- Lisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk 3-5 mm vastagságúra. A vékonyabb ropogósabb a vastagabb puhább. Sütemény kiszúróval szaggassuk ki a formákat. (Nekem most csak egy pohár állt a rendelkezésre.) Helyezzük rá szilikonos sütőpapírra. 😉
- Ha fényes mézeskalácsot szeretnénk, akkor a megmaradt tojásfehérjét verjük fel villával és azzal kenjük meg a kiszaggatott formákat.
- Előmelegített sütőben 180 C fokon 6-12 perc alatt /vastagságtól függően/ készre sütjük. Akkor jó, ha kezd megváltozni a színe. Ügyeljünk rá, hogy semmiképpen se barnuljon meg nagyon, mert akkor kemény lesz.
- Sütőpapíron hagyjuk kihűlni. Majd jól zárható süteményes dobozba téve tároljuk. Hetekig puha marad és eláll, már ha elegendő mennyiséget készítünk belőle. 😉👌😊
Nem kell lemondani az illatozó mézeskalácsról sem. Akkor nézzük a lisztmentes mézeskalács hozzávalóit. Igazi illatos, mézes, fahéjas, szegfűszeges karácsonyt idéző ízkombináció. A Gluten-X prémium minőségű kézműves sós és édes kekszeink. Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor és liszt nélkül. Ez a gluténmentes mézeskalács azonnal puha, csodálatosan illatos a benne lévő mézeskalács.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gluténmentes mézeskalács recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!