Bagaimana Membuat Pepes ayam simple Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep pepes ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tetiba kepikir buat pepes karena dapat hibahan kukusan dari nyokap yang. There's something special about food that has been wrapped and cooked in little parcels - the aroma released when the parcels are opened gets me salivating very time. Pepes ayam makes a great addition to a buffet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam simple memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam simple:
- Gunakan 4 pcs ayam pejantan
- Gunakan 1 sdt bumbu putih (campuran bamer, baput, kemiri dan air sdkt diblender lalu ditumis)
- Ambil 1/4-1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 4-6 pcs daun salam
- Sediakan 1 pcs tomat
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan 1-2 ikat daun kemangi
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/4-1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sejumput gula
- Ambil Secukupnya air (100-150 ml)
- Siapkan Tusuk sate
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun pisang
Hai sahabat mama tetta kali ini aku share cara buat pepes ayam masakan simple khas indonesia. Rasa dan wangi nya meresap sampai kedalam lho. untuk rawitnya kalian bisa sesuaikan selera kalian ya. Lihat juga resep Pepes ayam magicom enak lainnya. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara.
Cara menyiapkan Pepes ayam simple:
- Panaskan minyak, tumis bumbu putih, jahe dan kunyit. Tumis hingga wangi dan matang.
- Masukkan ayam dan aduk rata. Beri air, garam, lada, kaldu dan gula. Tutup atau ungkep sampai air menyusut dan ayam matang.
- Beri daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Masukkan tomat. Tes rasa dan sisihkan.
- Panaskan kukusan.
- Siapkan daun pisang dan tusuk sate. Masukkan ayam dan selimuti dengan daun salam dan cabe (optional). Bungkus dengan daun pisang dan ditutup dengan tusuk sate.
- Bila kukusan sudah panas, masukkan ayam yang sudah dibungkus daun pisang dan masak kurleb 30-45 menit atau hingga matang.
- Siap dihidangkan.
Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin. Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu. Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!