Resep Ayam Tepung Saus Tiram Anti Gagal

Ayam Tepung Saus Tiram

Lagi mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Ambil 1/4 kg dada ayam fillet
  2. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
  3. Gunakan Tepung serbaguna (saya pakai tepung sasa)
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 sachet saori saus tiram
  8. Ambil 1/2 sdt tepung maizena
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula
  11. Siapkan Secukupnya lada
  12. Siapkan Secukupnya air
  13. Ambil Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil sesuai selera taburi garam dan lada aduk rata
  2. Ambil tepung dan air secukupnya, tuang dalam 1 wadah aduk hingga merata jangan terlalu cair dan sisakan tepung terigu yang kering di dalam wadah lain
  3. Masukan potongan ayam ke dalam wadah yang berisikan tepung cair, kemudian pindahkan ke tepung kering
  4. Masukkan ayam yang sudah diberi tepung ke dalam minyak panas goreng hingga warna kecoklatan tiriskan
  5. Tumis bawang dan cabe yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel yg sudah di iris kecil memanjang
  6. Masukkan saori saus tiram aduk, tambah kan air dan tepung maizena aduk hingga merata
  7. Tambahkan gula, garam dan lada koreksi rasa
  8. Setelah mendidih masukkan ayam tepung yang sudah matang, aduk aduk sebentar hingga merata.. siap di sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!