Resep Puding Mangga Lumut yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga lumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga lumut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga lumut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mangga lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Puding lumut mangga mentega enak lainnya. Video Resep Puding Lumut Mangga yang Cantik Assalamualaikum Teman Teman, kali ini teteh share video cara buat PUDING LUMUT MANGGA Bahan - bahan yang dibutuhk. Selain dikombinasikan bersama buah naga, puding lumut juga bisa dipadukan dengan mangga, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding mangga lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Mangga Lumut memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Mangga Lumut:
- Ambil Secukupnya Mangga di potong dadu
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 1/2 bks agar2 swallow plain
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bahan B:
- Ambil 1 bks agar2 swallow plain
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 1 butir telur (di kocok lepas)
- Gunakan 2 bks santan kara @65 ml
- Ambil Secukupnya pasta pandan
Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga. Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut.
Cara membuat Puding Mangga Lumut:
- Siapkan Mangga yg sdh di potong dadu. Masak bahan A hingga mendidih. Kemudian masukkan Mangga ke dlm cetakan, lalu siram dgn agar bening hingga batas tinggi Mangga di dlm cetakan saja. Sisihkan hingga beku.
- Kemudian buat bahan A. Mix agar2 dan gula pasir, lalu tambahkan air, aduk rata. Lalu tambahkan santan dan telur, aduk rata. Tambahkan pasta secukupnya. Masak dgn api sedang, biarkan hingga membentuk lumut sendiri. Setelah mendidih baru di aduk biar menjadi lumut2 kecil. Matikan api.
- Tuang di atas agar2 yg sdh membeku. Dinginkan
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding mangga lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!