Cara Gampang Menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda yang Lezat
Anda sedang mencari ide resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Khas Sunda:
- Ambil 1 kg beras
- Gunakan Bahan tumis :
- Siapkan 2 bks teri kecil
- Ambil 1 btg petai
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh serai
- Gunakan 3 bh daun salam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya merica bubuk
Rasa gurih yang dimiliki oleh nasi liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Berikut ini mari kita diskusikan bersama tentang bagaimana resep membuat nasi liwet khas Sunda! Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Khas Sunda:
- Beras dicuci bersih, masukkan ke dalam magic com tambah air
- Bahan-bahan tumis, ditumis sampai harum, sisihkan
- Setelah nasi setengah masak, masukkan bahan-bahan tumis, aduk-aduk supaya tercampur merata
- Nasi liwet sederhana siap sajikan dg lalapan, ayam goreng atau lainnya 🍽️
Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Tidak hanya nasinya saja yang dimasak, pada nasi liwet khas Sunda, lauk pun ikut dimasak bersamaan dengan nasi. Nasi Liwet Khas Sunda ini mempunyai citarasa yang gurih meskipun tidak mengunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki nasi liwet diperoleh dari hasil pengunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jambal roti. Nasi liwet khas sunda ini ialah salah satu menu makanan yang tidak bisa dilewatkan dan harus selalu ada untuk acara - acara tertentu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!