Steps to Make Ultimate Kue cucur gula merah
Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, kue cucur gula merah. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue cucur gula merah is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Kue cucur gula merah is something which I’ve loved my entire life.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook kue cucur gula merah using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kue cucur gula merah:
- Prepare Bahan kering :
- Get 125 gr tepung beras
- Make ready 100 gr tepung terigu
- Take 1/4 sdt garam
- Get 1 sdt vanili
- Prepare Bahan basah :
- Make ready 200 ml air (saya kara yg dilarutkan dengan air hingga 200 ml)
- Get 100 ml air
- Take 150 gr gula merah disisir
- Take 3 sdm gula pasir
- Prepare 2 lembar daun pandan
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Steps to make Kue cucur gula merah:
- Tuang 200ml air,gula merah,gula pasir,dan daun pandan. Aduk terus agar santan tdk pecah hingga semua larut, setelah mendidih matikan api tunggu hingga hangat
- Campur semua bahan kering aduk merata pd wadah bersih, lalu tuang adonan basah
- Aduk dengan wishk hingga tercampur rata lalu mixer sebentar kurleb 3-5 menit dengan kecepatan sedang, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga adonan pas(saya keseluruhan air jadi 300ml).Lalu diamkan selama 30menit dan tutup dgn lap bersih kering
- Panaskan minyak tunggu hingga benar2 panas kecilkan api (saya sedang ke kecil) lalu tuang 1 sendok sayur sambil disiram2 dengan minyak dipinggir2 nya, setelah mulai muncul gelembung ditengah langsung dibalik sambil disiram2 terus lalu angkat
- Lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
- Kue cucur siap disajikan. Silahkan dicoba buun dijamin ennaak😂
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
So that is going to wrap this up with this exceptional food kue cucur gula merah recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!