Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Aceh, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan Mie Basah Kuning, seduh dengan air panas selama 1 menit
- Gunakan Caisim dipotong-potong, aslinya menggunakan kol ya
- Gunakan Bango Bumbu Mie Aceh Goreng
- Siapkan Bawang Merah, iris tipis
- Ambil Bawang Putih, iris tipis
- Ambil Toge
- Ambil Dada Ayam, potong kecil-kecil
- Ambil Bakso
- Sediakan Telur
- Ambil Daun Bawang, iris serong
- Sediakan Air untuk meratakan bumbu
- Gunakan Royco
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
Tak bisa dipungkiri, jika mie Aceh merupakan salah satu kuliner yang sagat populer dan tak bisa lepas dari budaya lokal. Mie Aceh sendiri, sebenarnya memiliki beragam variasi dalam hal teknik memasak dan bahan pelengkap. Sajikan mie goreng Aceh dengan acar dan taburi bawang goreng. Nanti petualangan kuliner Aceh-mu bisa dilanjutkan dengan begitu banyak resep lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak sudah panas tumis bumbu Bango dan irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Pisahkan bumbu tumis dari minyak ke pinggir wajan.
- Masukkan ayam dan bakso, aduk rata, setelah ayam sudah cukup matang masukkan telur. Saat telur sudah berbentuk orak arik, masukkan air dan aduk rata.
- Masukkan caisim dan toge, lalu masukkan juga mie basahnya, aduk rata seluruhnya. Tambahkan Royco atau garam, cek rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan.
- Setelah rata dan akan diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk sekali lagi. Setelah tercampur semuanya, bisa langsung disajikan untuk keluarga.
- Alhamdulillah, ini adalah tampilannya dari samping, ternyata bumbu mie Aceh Goreng dari Bango cukup terasa bumbunya. Terima kasih.
Contoh misalnya ayam atau bebek tangkap. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!