Recipe of Award-winning Kue Cucur Pandan (No Mixer)
Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, kue cucur pandan (no mixer). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Kue Cucur Pandan (No Mixer) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Kue Cucur Pandan (No Mixer) is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Selain terbuat dari gula merah, kucur bisa dimasak dengan pandan untuk mendapat warna hijau cerah. Rebus air, gula pasir dan daun pandan serta garam hingga larut lalu saring biarkan sampai dingin. Membuat kue cucur pandan menjadi salah satu camilan legendaris dan paling diminati, lho.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have kue cucur pandan (no mixer) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kue Cucur Pandan (No Mixer):
- Take Bahan :
- Get 125 gram tepung beras
- Prepare 30 gram tepung terigu
- Take Secukupnya pasta pandan (tambahan dr sy krn pke gula pasir)
- Take Bahan Air Gula :
- Make ready 225 ml air
- Prepare 120 gram gula merah,sisir (saya 6 sdm gula pasir)
- Prepare 2 lembar daun pandan (skip)
- Get 1/2 sdt garam
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Kue cucur termasuk resep kue indonesia , sebab jajanan pasar kue cucur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Cara membuat kue cucur hijau aroma pandan wangi sangatlah gampang dan tidak ribet.
Steps to make Kue Cucur Pandan (No Mixer):
- Rebus semua bahan air gula sampai mendidih dan gula larut,saring,biarkan hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu,tuangi dengan air gula secara bertahap,aduk dengan whisk sampai adonan halus tidak bergerindil.
- Tambahkan pasta pandan secukupnya lalu kocok adonan dengan whisk selama 10 menit (jika pakai mixer kocok 5 menit dgn speed sedang) lalu diamkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan cekung dengan api sedang cenderung kecil,tuang adonan cucur persatu sendok sayur,biarkan berserat,ciprati minyak bagian tengahnya,balik,goreng sebentar,angkat.
- Tiriskan kue cucur di atas tissue untuk mengurangi minyaknya dan siap untuk di santap.
Kue cucur termasuk resep kue indonesia , sebab jajanan pasar kue cucur ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Cara membuat kue cucur hijau aroma pandan wangi sangatlah gampang dan tidak ribet. Pembuatan kue cucur juga tidak memerlukan peralatan modern yang. Membuat kue cucur pandan pasti akan sangat menyenangkan, karena kue cucur satu ini sangat jarang dijual. Tapi kamu tenang saja, cara membuatnya Cara Membuat: Masukkan gula, air daun suji, air, dan daun pandan ke dalam panci.
So that’s going to wrap it up for this special food kue cucur pandan (no mixer) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!