Simple Way to Prepare Quick Gnocchi alla sorrentina
Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, gnocchi alla sorrentina. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Välkommen till MatHem - Sveriges största matbutik på nätet. Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto irresistibile: gnocchi di patate, conditi con un sugo di pomodoro e basilico, vengono arricchiti di mozzarella fiordilatte e parmigiano grattugiato, quindi passati in forno a gratinare. Una ricetta, della tradizione campana, a base di ingredienti semplici e molto facile da realizzare, che garantisce un sicuro successo. Gli Gnocchi alla sorrentina, sono un primo piatto tipico della cucina campana, in particolare di Sorrento, da cui prende il nome, famosissimo anche all'estero!
Gnocchi alla sorrentina is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Gnocchi alla sorrentina is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have gnocchi alla sorrentina using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gnocchi alla sorrentina:
- Get 4 patate
- Make ready 200 g farina quella che prende
- Take 1 uovo
- Prepare 1 manciata di parmigiano
- Get 1 sughetto semplice di pomodoro e basilico
- Get 1 mozzarella
Gnocchi alla sorrentina ma non certo solo di Sorrento, ormai sono piatto nazionale a tutti gli effetti. Gli gnocchi alla sorrentina sono preparati con un classico sugo di pomodoro e basilico e poi arricchiti con mozzarella e gratinati al forno. Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della tradizione campana, un must della domenica a pranzo ed un piatto che piace a tutti, grandi e bambini. Sono un primo piatto semplice da preparare ed apprezzati in tutto il mondo, il piatto consiste in gnocchi di patate conditi con un sugo fresco di pomodoro in saporito con il basilico,e con l'aggiunta della mozzarella campana.
Instructions to make Gnocchi alla sorrentina:
- Lessare le patate e schiacciare aggiungere la farina circa 200 g poi si sente sotto le mani se non appiccicato vuol dire che basta se no aggiungere altra farina,l uovo e il parmigiano,fare gli gnocchi
- Intanto mettere a soffriggere cipolla sedano e carota aggiungere la passata e sale,un bel Po di basilico far cuocere per 20 minuti,cuocere al dente gli gnocchi poi condurli con mozzarella sugo e parmigiano e mettere al forno a 200 per 20 minuti
Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della tradizione campana, un must della domenica a pranzo ed un piatto che piace a tutti, grandi e bambini. Sono un primo piatto semplice da preparare ed apprezzati in tutto il mondo, il piatto consiste in gnocchi di patate conditi con un sugo fresco di pomodoro in saporito con il basilico,e con l'aggiunta della mozzarella campana. Ricetta Gnocchi alla sorrentina: Gli gnocchi alla sorrentina sono una classica preparazione campana che in genere viene preparata la domenica quando si riunisce tutta la famiglia. Un bel piatto di gnocchi alla sorrentina e mette il buonumore! facili e veloci da preparare ovviamente se con gnocchi comprati ma se avete tempo fateli in casa il risultato è gustosissimo! non ci vuole molto, certo dipende da quanti ne dovete preparare, ma fino al chilo di farina diciamo che in un ora buona ce la si fa. Per preparare la pasta alla sorrentina cominciate preparando il sugo.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food gnocchi alla sorrentina recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!