Resep Ayam Tepung Saus Tiram, Sempurna

Ayam Tepung Saus Tiram

Sedang mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam negeri (ayam boiler)
  2. Gunakan 1 butir putih telur
  3. Gunakan 1 bungkus tepung sasa
  4. Gunakan 1 sdm lada
  5. Ambil 1 sdt penyedap royco
  6. Sediakan 1 jeruk nipis
  7. Sediakan 1 sdm margarine (blue band)
  8. Sediakan Bahan Saus Tiram :
  9. Ambil 1/2 bawang bombay
  10. Ambil 1 buah wortel
  11. Sediakan 1 buah tomat
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 sdm saos tomat
  14. Sediakan 1 sdm saus barbeque (bisa dskip)
  15. Ambil 1 sdm saos tiram (saori)
  16. Siapkan 1 sdt lada
  17. Sediakan 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
  2. Bersihkan daging ayam lalu lumurin garam, lada dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit.
  3. Setelah itu siapkan putih telur dan tepung sasa. Saya skip cekernya.
  4. Lumurin kedalam tepung serbaguna lalu putih telur dan terakhir lumurin lagi dgn tepung serbaguna.
  5. Siap utk digoreng. Sambil nunggu set kita buat sausnya terlebih dahulu. Iris tipis semua bahan saus.
  6. Setelah itu panaskan margarine lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay wortel tumis kembali.
  7. Masukkan soari, saus tomat, dan tambahkan air sedikit. kira-kira setengah gelas belimbing.oseng kembali dan rasakan jika kurang asin bsa tmbhakan garam atau penyedap. Lalu masukkan tepung maizena 1 sdm larutkan kedalam air aduk hingga mengental.
  8. Saus sdah jadi lalu kita goreng ayamnya panaskan minyak goreng yg agaka banyak agar ayam tenggelam. Goreng ayam hingga matang.
  9. Setelah matang semuanya angkat dan tiriskan siap untuk disajikan ayam goreng tepung serbaguna dan saos tiramnya. Ini tdk aku siram ya moms.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!