Recipe of Speedy Ayam Kecap
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam kecap. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Kecap is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Ayam Kecap is something which I’ve loved my entire life.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam kecap using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam Kecap:
- Make ready 6 potong bagian ayam
- Prepare Bumbu Ungkep
- Get 2 siung bawang putih
- Make ready 1 jempol jahe geprek
- Make ready 1 batang sereh geprek
- Prepare 1 sdt merica
- Take 1 sdt garam
- Prepare 1 sdt kaldu bubuk
- Make ready Bumbu Utama
- Get 5 siung bawang putih
- Make ready 1 jempol jahe (geprek)
- Prepare 1 butir bawang bombay
- Make ready 1 sdm saos tiram
- Prepare 1 sdm kecap manis
- Take 1 sdt kecap inggris
- Take 1 sdt saos tomat
- Get 1 sdt merica bubuk
- Prepare 1/2 sdt garam
- Prepare 1 sdt kaldu bubuk
- Prepare Secukupnya garam
Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap.
Instructions to make Ayam Kecap:
- [Ungkep] Haluskan bawang putih, geprek jahe dan sereh, kemudian tumis hingga sedikit layu dan harum. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata
- [Ungkep] Masukkan potongan ayam, aduk2 hingga merata (jangan tambahkan air dahulu). Jika bumbu sudah merata, tambahkan air. Ungkep ayam sampai empuk, kemudian angkat dan tiriskan
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tetapi jangan terlalu matang.
- [Utama] Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe geprek dan setengah bawang bombay, tumis hingga layu.
- [Utama] Masukkan semua kecap dan saos, merica, kaldu bubuk, dan garam, aduk2 hingga merata.
- [Utama] Masukkan gorengan ayam ke dalam bumbu utama, goreng dan aduk2 hingga semua bumbu rata menempel di ayam. Tambahkan sedikit air agar bumbu semakin meresap. Apabila hampir matang, masukkan setengah potong sisa bawang bombay, aduk2 kembali. Masak hingga mengental, sesekali sambil diaduk2.
ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam kecap recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!