Langkah Mudah untuk Menyiapkan Batagor Sederhana, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide resep batagor sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Sederhana:
- Sediakan 250 gr Ikan Tengiri, fillet
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap
- Ambil 300 ml air
- Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Ambil 4 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 5 buah cabai merah, goreng
- Ambil 7 buah cabai rawit merah, goreng
- Sediakan 1 buah gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
Cara membuat Batagor Sederhana:
- Campurkan ikan tenggiri, tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap, dan daun bawang bawang. Masukkan air panas mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kenyal.
- Siapkam kulit pangsit, ambil 1 sdt adonan masukkan ke dalam kulit pangsit. (Tips. Kulit Pangsit celupkan dalam air agar tidak patah). Masukkan ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dan batagor siap disajikan.
- Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah. Kemudian haluskan semua bahan bumbu kacang.
- Tata batagor dan tuang bumbu serta tambahkan kecap sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!