Recipe of Award-winning Ayam Kecap Pedas Manis
Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, ayam kecap pedas manis. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Kecap Pedas Manis is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Ayam Kecap Pedas Manis is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook ayam kecap pedas manis using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam Kecap Pedas Manis:
- Prepare 1/2 kg Ayam (bagian apa saja)
- Prepare 5 buah Cabe Rawit
- Make ready 3 buah Cabe Merah
- Prepare 1 buah Bawang Bombay
- Take 2 btg Daun Bawang
- Prepare 1 ruas Jahe
- Get 1 ruas Lengkuas
- Get 2 lembar Daun Salam
- Take 1 sdt Gula Merah
- Make ready 1 bks Kecap Manis
- Take Bahan Marinasi
- Get 2-3 siung Bawang Putih
- Make ready 1/2 sdt Garam
- Make ready 1/2 sdt Lada Bubuk
- Prepare secukupnya Air Lemon/Jeruk Nipis
- Get Bumbu Halus
- Prepare 5 siung Bawang Merah
- Get 3 siung Bawang Putih
Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.
Steps to make Ayam Kecap Pedas Manis:
- Potong dan cuci ayam sampai bersih.. lalu marinasi ayam dengan bahan di atas, diamkan selama 15 menit..
- Goreng ayam yg sudah di marinasi sampai setengah matang, atau jika suka ayam sedikit kering bisa sampai kecoklatan..
- Uleg bumbu halus.. geprek jahe dan lengkuas.. lalu iris iris bombay, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah..
- Untuk cabe rawit dan cabe merah setelah diiris, masukkan kedalam air matang, lalu ambil irisan cabe nya saja.. biji yg tertinggal di dalam air biarkan saja.. (ini agar nanti tidak terlalu pedas)
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan jahe, lengkuas dan daun salam..
- Jika sudah harum, masukkan ayam.. aduk rata.. lalu masukkam cabe dan bawang bombay..
- Tunggu hingga bombay sedikit layu.. lalu masukkan air secukupnya.. tunggu hingga mendidih..
- Jika air sudah mendidih.. masukkan gula merah, kecap, bumbu penyedap, gula dan garam.. cek rasa..
- Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap ke ayam.. terakhir masukkan daun bawang.. aduk rata..
- Selamat Mencoba🤤☺️☺️
Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam kecap sederhana, ayam kecap pedas manis dan juga ayam kecap mentega. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam.
So that’s going to wrap it up with this special food ayam kecap pedas manis recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!