Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Kemangi Anti Gagal
Sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya. Namun selain ikan, pepes biasanya juga menggunakan tahu. Pepes tahu cukup disukai karena rasanya yang nikmat dan cara membuatnya yang mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi:
- Siapkan 4 buah Tahu putih besar, hancurkan
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 9 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 buah kaldu blok
Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini!
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi:
- Dalam wadah, campur tahu dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan daun kemangi. Aduk rata lagi.
- Ambil 1 lembar daun pisang, beri adonan tahu kemangi. Bungkus bentjm seperti lontong, semat dengan lidi atau tusuk gigi pada kedua ujungnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Kukus dalam dandang selama 20menit hingga matang. Angkat
- Panggang di atas api kompor yang dialas seng atau alat pemanggang ikan hingga kering dan wangi.
Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!