Resep Siomay Bandung yang Enak
Lagi mencari inspirasi resep siomay bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Bandung:
- Ambil Bahan siomay
- Siapkan 300 gr daging ayam (bagian dada) cuci bersih, iris"
- Gunakan 100 gr udang, cuci dan iris
- Ambil 100 gr labu siam, kukus dan parut
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 350 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1 buah pare
- Sediakan secukupnya Kol
- Ambil Tahu goreng
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih, goreng
- Sediakan 3 buah cabai merah campur rawit merah biar agak pedes
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Siomay Bandung:
- Haluskan daging ayam dan udang (me pakai blender) kukus labu siam dan kentang (karna kentang lama matang nya)
- Potong2 dan dingin kan labu siam. Masukkan lembaran kol supaya gampang untuk di gulung. Masak sampai layu saja. Potong pare, bagi rata buang biji nya
- Blender labu siam dan bawang putih, bawang merah. INI YG BUAT MAKIN BANYAK CAIRAN NYA, KALAU MAU BISA DIPARUT AJA YAA 😂
- Masukkan campuran labu siam ke dalam daging, masukkan tepung dan telur aduk asal rata.
- Isi bahan siomay ke dalam tahu goreng, pare dan ke dalam lembaran kol dan buat siomay dengan ukuran sesuai selera. Kukus sampai matang
- Blender semua bahan bumbu. Kemudian masak dan tambahkan air sesuai kekentalan yg kalian suka. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak.
- Kekentalan sesuai selera aja yaa
- Ngga sombong. Perdana aja enak gini, padahal daging nya juga ga banyak hehehe.. Lngsung lah di pack untuk dijual bagi yg mau 😄 Puji Tuhan, ada yg mau hehe 😂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!