Langkah Mudah untuk Membuat Siomay Bandung, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep siomay bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Bandung menggunakan 36 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Bandung:
- Gunakan Bahan Siomay
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 100 gr ayam fillet
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 buah labu siam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Pare buang bijinya
- Sediakan Kubis/kol
- Siapkan Kentang kupas
- Gunakan Tahu putih
- Gunakan Telur ayam
- Ambil Bahan sambal kacang
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe setan
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 3 buah Daun jeruk
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan sambal cabe
- Siapkan 10 buah cabe setan
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam gula
Cara membuat Siomay Bandung:
- Campur semua bahan siomay jadi 1 lalu haluskan boleh menggunakan blender atau lebih mudah dgn chopper
- Didihkan air lalu rebus adonan siomay hingga matang sempurna kira² 20-30menit
- Rebus bahan² pelengkap seperti pare (sebelumnya saya rendam air garam kurang lebih 15menit) kentang,kubis,tahu putih dan jg telur hingga matang
- Kalau sudah matang bulatkan kobisa ala siomay yaa dan iris bahan pelengkap sesuai selera saja lalu tata diwadah bersama dgn siomay yg sudah matang
- Utk bahan sambal pertama goreng kacang tanah,cabe,bawang merah,bawang putih setelah matang haluskan
- Lalu tumis sambal kacang yg sudah dihaluskan bersama dgn daun jeruk lalu masukkan garam,gula merah dan tambahkan penyedap lalu tambahkan air jgn terlalu encer
- Tambahkan air asam jawa dan air perasaan jeruk nipis hingga rasa sesuai selera
- Utk sambal cabenya rebus cabe dan bawang putih lalu blender dgn tambahkan sedikit air dan beri garam + gula jg jeruk nipis
- Selamat mencoba🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!