Easiest Way to Prepare Quick Kue Cucur
Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, kue cucur. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Kue Cucur is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Kue Cucur is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular. kue cucur Ретвитнул(а) TOYOTA.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kue cucur using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kue Cucur:
- Make ready 250 gr gula merah
- Get 420 ml air
- Make ready 3 lembar daun pandan
- Make ready 150 gr tepung beras
- Get 150 gr tepung terigu
- Make ready 1/4 sdt garam
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Steps to make Kue Cucur:
- Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, saring, biarkan hangat.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata.
- Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus pake whisk lalu mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit. Diamkan 30 menit suhu ruang.
- Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan. Angkat, dan dinginkan.
- Tips : - 1. Goreng kue cucur dengan minyak sedikit, klo minyak banyak pasti tidak akan berserat. - 2. Kue cucur tidak usah dibalik. - 3. Tambahkan minyak secukupnya tiap 3 kali goreng adonan. - 4. Tuang adonan di penggorengan dan biarkan sampai keluar serat-seratnya, tusuk-tusuk bagian tengan dengan lidi biar matang dan membentuk bulatan. - 5. Setelah matang kue cucur taruh di tisu dapur yang menyerap minyak dengan posisi miring. - 6. Gunakan penggorengan yang cekung.
1. Sajikan
Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food kue cucur recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!